关于鸡内金、焦山楂消食饼干技术成果转让公示

根据《中华人民共和国促进科技成果转化法》(国发〔2016〕16号)文件、《山西中医药大学促进科技成果转移转化实施方案的通知》(山中医科〔2020〕6号)及《山西中医药大学科技成果转化管理办法（2021年修订）》(山中医科〔2021〕13号) 文件规定，现拟将我校关于鸡内金、焦山楂消食饼干技术成果转让有关事项公示如下:

技术成果：鸡内金、焦山楂消食饼干

成果完成人：张晓薇、弓强、彭晓夏、苗莉云

成果简介：

“鸡内金、焦山楂消食饼干”是以具有消食健脾功能的药食同源中药食材鸡内金、焦山楂为功效材料，用小麦胚芽粉替代部分面粉，利用小麦胚芽粉富含微量元素锌增加味蕾，维生素B1促进肠胃蠕动，膳食纤维改善肠道菌群等作用，并添加红枣粉纠正中药的苦涩药味，同时利用红枣粉提高机体免疫力，经科学的食品配伍和工艺研究，形成具有促消化、健脾胃、补营养的功能性酥脆性营养饼干。

转让价格：人民币叁万圆整（¥30000.00）

受让方：太原市祺骏商贸有限公司

公示期从2023年6月7日至6月22日。公示期内，如有异议，请以书面形式直接向科技处反映。

联系人：温静  联系电话：0351-3179979

科技处

  2023年6月7日